Leichter Burger

Leichter Burger

ZUTATEN FÜR VIER PERSONEN: 300 g Weißkraut 2 Karotten 3 Stiele Petersilie 100 g Vollmilch-Joghurt 2 EL Zitronensaft Öl 1 Prise Zucker Salz und Pfeffer 1  Zwiebel 2  mittelgroße Tomaten 100 g Salatgurke 1  kleiner Radicchio-Salat 4 EL Salatcreme 1 EL Mangochutney 4...
Kokosnuss-Curry-Hühnchen

Kokosnuss-Curry-Hühnchen

ZUTATEN PRO PORTION: 170 g Hühnchenbrust, ohne Haut und Knochen 2 Teelöffel Olivenöl 55 g Karotten ¼ Zwiebel 55 g Kokosnussmilch ¼ Teelöffel Currypulver 225 g Naturreis Meersalz 600 Kalorien pro Portion  . ZUBEREITUNG: Hähnchenbrust würfeln und in Olivenöl anbraten....