Wie kann ich mich (ohne Nahrungsergänzungen) ausgewogen ernähren?

Eine ausgewogene Ernährung für eine Person mittleren Alters, Nichtraucher mit regelmässigem, leichtem Sport besteht täglich aus:

• 5-6 Portionen Obst und Gemüse, davon mind. 2 Port. grünes Blattgemüse
• Milchprodukte oder andere Kalziumquelle
• mind.30 g Ballaststoffe
• 2-3 mal pro Woche Fisch